ÜBER ANOMIS®- Olive
Die Firma ANOMIS® besteht seit dem Jahr 2002 und beschäftigt sich seitdem mit Nahrungsergänzungsmitteln im Sektor der Orthomolekularen Medizin. Wir sind der Meinung, dass nicht nur Nahrungsergänzung, sondern auch die Nahrung, die Lebensmittel selbst, die wir täglich aussuchen und zu uns nehmen, die Basis bilden und am aller wichtigsten sind.
Deshalb haben wir uns entschlossen, als veganes Lebensmittel natives Olivenöl extra aus direkter Herstellung frisch und ohne Lagerkosten und lange Transportwege direkt von Kleinbauern ohne Chemie in unser Angebot aufzunehmen. ANOMIS® kooperiert durch ANOMIS®-Olive mit den toskanischen Oliven-Bauern direkt vor Ort und ist aktiv bei der Olivenernte dabei. Die Ernte der Oliven findet jährlich zwischen Oktober und November statt, abhängig vom Wetter und der Reife der Oliven.
Alle Olivenbäume werden jährlich gepflegt, geschnitten und befinden sich in exzellenter hügliger sonniger Lage. Wir garantieren, dass unser Olivenöl reines Natives Olivenöl extra - Olio Extravergine di Oliva - ist und original 100% Italiano Toscano rein aus italienischen toskanischen Oliven in direkter mechanischer Kaltpressung hergestellt wird. Bei dieser Qualitätsstufe handelt es sich um die höchste Qualitätsstufe.
Die Oliven werden nach der Ernte sofort am gleichen Tag verarbeitet worden, der Säuregrad beträgt weit unter 0,8%. Die Pressung ist „kalt“ also erfolgt unter 27 Grad Celsius. Ein chemisches Verfahren zur Olivenölextraktion ist NICHT erfolgt. Wir genießen das Vertrauen unsere Kunden und sehen unseren Gewinn in der Qualität und Gesundheit des Produktes.